Loading Now

מתכון לכנפיים בתנור ברוטב צ’ילי ושום/ וול דאן

מתכון לכנפיים בתנור ברוטב צ’ילי ושום/ וול דאן

1.5 ק”ג כנפיים מרשת קצביות ‘וול דאן’4-5 שיני שום, קצוצות1 כוס רוטב צ’ילי מתוק1 כף שומשום2 כפות שמן1 כפית מלח1/2 כפית פלפל שחורצרור עירית, קצוצה
אופן ההכנה
מניחים את הכנפיים בתבנית, יוצקים מעל שמן, מתבלים במלח ופלפל שחור ומערבבים.מכסים את התבנית בנייר כסף ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך 30 דקות.בקערה גדולה, מערבבים את השום הקצוץ עם רוטב הצ’ילי והשומשום. יוצקים את הרוטב על הכנפיים כך שהן יהיו מכוסות לגמרי ואופים במשך 15 דקות נוספות עד שהכנפיים מקבלות גוון שחום יפה והרוטב מצטמצם ומסמיך. מוציאים מהתנור, מפזרים מעל עירית קצוצה ומגישים מיד.

Read More

Post Comment