Loading Now

מזון תעשייתי הוא תמיד רע? חוקרים מציעים גישה חדשה

מזון תעשייתי הוא תמיד רע? חוקרים מציעים גישה חדשה

חוקרים מהמכון הלאומי לבריאות בארה”ב פרסמו החודש ממצאים שמאתגרים את הנחות היסוד לגבי מזון מעובד • האם כבר אפשר לאכול בלי רגשי אשמה? חוקרי תזונה מנסים לשרטט גבולות חדשים למותר ואסור • וגם: איך התקבע המיתוס שמונוסודיום גלוטמט הוא רכיב לא לגיטימי בתפריט?

Read More

Post Comment