Loading Now

כיצד פלטת הצבעים במטבח משפיעה על הבישול ומצב הרוח?

כיצד פלטת הצבעים במטבח משפיעה על הבישול ומצב הרוח?

כאשר אתם חושבים על עיצוב מטבח, אתם כנראה מתמקדים בארונות, משטחים ומכשירי חשמל. אבל האם חשבתם פעם כיצד צבע המטבח שלכם עשוי להשפיע על מצב הרוח שלכם- ואפילו על הבישול? כן, הצבעים שתבחרו למטבח יכולים להשפיע לא רק על המשיכה הוויזואלית; הם יכולים גם לתת את הטון להרפתקאות הקולינריות שלכם ולהשפיע על האווירה הכללית של הבית. בואו נצלול לעולם הצבעוני של עיצוב מטבחים, שבו פסיכולוגיה פוגשת עיצוב פנים.
אדום: התבלין של החיים (והתיאבון)
אדום הוא צבע נועז שמזוהה לעתים קרובות עם אנרגיה, תשוקה והתרגשות. זה לא מפתיע שהגוון הלוהט הזה ידוע כמעורר תיאבון – רק תחשבו על כל הלוגו האדום של המסעדה! מטבח אדום יכול לגרום לכם להרגיש התלהבות מבישול, ואולי אפילו לעורר אתכם לנסות את המתכון החדש והחריף שפעם טעמתם. אבל היזהרו: יותר מדי אדום יכול גם להעלות את רמות האנרגיה שלכם עד לנקודה שבה אתם קוצצים ירקות כאילו בעוד 5 דקות 100 איש הולכים להתארח במטבח שלכם. מתינות היא המפתח!

גווני כחול: המלווה הקולינרי המרגיע
כחול, לעומת זאת, ידוע בהשפעותיו המרגיעות. זהו צבע השמים והים, מה שעשוי להסביר מדוע הוא יכול להביא תחושת שלווה למטבח שלך. אם אתם נוטים להיות קצת מבולבלים במטבח- נניח, כמו אלה שתמיד מריחים את הבצל רק אחרי שנשרף- אז כחול עשוי להיות החבר הכי טוב שלכם. זה מרגיע, וזה אפילו יכול לעזור לדכא את התיאבון שלכם. לכן, אם אתם מנסים להקפיד על תזונה בריאה, מטבח כחול עשוי לעזור לכם להימנע מאותן התקפי חטיפים בשעות הלילה המאוחרות. רק היזהרו לא להגזים עם הכחול, כדי שלא תגיעו לערב בלי ארוחת ערב על השולחן.
צהוב: שפריץ של שמש
צהוב הוא הצבע של אושר, אופטימיות ושל כוס הקפה הנוספת בבוקר. מטבח צהוב יכול להרגיש חם ומזמין, כמו קרן שמש ביום מעונן. הצבע העליז הזה יכול להגביר את מצב הרוח שלכם ולהפוך את המטבח שלכם למרחב מסביר פנים למפגשים משפחתיים. עם זאת, יותר מדי צהוב יכול להיות קצת מוגזם- דמינו עמידה בשמש הקופחת, היא מעיקה ומציקה. אז, אולי השתמשו באופן מינימלי בצהוב הבוהק, אלא אם כן אתם רוצים להתחיל את היום עם פרץ של אנרגיה שמתחרה באספרסו היומי.
ירוק: התענוג של האוכל הטרי
ירוק הוא הצבע של הטבע, הבריאות, וכל העלים האלה שאתם כל הזמן מבטיחים לעצמכם שתתחילו לאכול מהם יותר. מטבח ירוק יכול לעורר תחושת רעננות וחיוניות, מה שהופך אותו לרקע המושלם עבור שף בעל מודעות לבריאות. בין אם זה ירוק מרווה רך או תוסס, צבע זה יכול לעזור לכם להרגיש מחוברים יותר לבריאות. רק היזהרו לא להפוך את המטבח שלכם לג’ונגל.

לבן: הלוח הנקי
הלבן הוא הצבע הניטרלי האולטימטיבי- הוא נקי, פריך ומשדר אווירה של פשטות. מטבח לבן יכול לגרום לחלל שלכם להרגיש גדול ופתוח יותר, וזה נהדר אם אתם עובדים עם שטח קטן. זה גם צבע שמסמל טוהר וניקיון, וזה בדיוק מה שאתם רוצים במטבח (במיוחד אחרי אותו ארוחה קארי שאיכשהו הקטשופ הגיע לתקרה). עם זאת, מטבח לבן לחלוטין יכול להרגיש קצת סטרילי, כמו חדר ניתוח במקום מטבח. ערבוב של כמה מבטאים חמים או אביזרים צבעוניים יכול לעזור לאזן את הלובן.

שחור: השף המתוחכם
שחור הוא נועז, אלגנטי, ורק קצת נועז. מטבח שחור יכול להרגיש מודרני ומתוחכם, מתאים לארוחת ערב יוקרתית עם תפריט הכולל מילים בלתי מזוהות. אבל שחור יכול גם להיות קצת מאיים- זה לא הצבע הכי סלחן כשיש עליו פרורים ושפיכות. אם חשוב לכם מטבח ללא רבב, שחור עשוי להיות מאתגר עבורכם. אבל אם אתם אוהבים את הדרמה ולא אכפת לכם לעבוד עוד קצת על הניקיון, מטבח שחור יכול להיות מלוטש כמו כישורי הבישול שלכם.

כתום: הנסיין האנרגטי
כתום הוא צבע מהנה ואנרגטי שיכול להביא תחושת יצירתיות והתלהבות למטבח שלכם. זה צבע שאומר, “בואו ננסה משהו חדש היום!” – בין אם זה מתכון חדש או גישה חדשה לארגון התבלינים שלכם. תפוז ידוע גם כמעורר את התיאבון, אז אם אתם מחפשים לעודד ארוחות דשנות ושיחות ערות סביב שולחן המטבח, זה עשוי להיות הגוון בשבילכם. רק היזהרו לא להגזים, אחרת אתם עלולים למצוא את עצמכם קופצים מהקירות לפני ארוחת הבוקר.
כשזה מגיע לצבע- התחברו לטבע שלכם!

Read More

Post Comment